据生意社商品行情分析系统监测:本周初鸡蛋价格为8.40元/公斤,本周末鸡蛋价格为8.57元/公斤,价格上涨2.02%,价格与去年同期相比下跌12.64%。
市场分析
7月受高温天气影响,蛋鸡产蛋率与蛋重均有下降,大码鸡蛋供应偏紧,加之市场需求略有好转,经销商采购量增加,市场整体走货加快。23年6月末全国在产蛋鸡存栏量约11.78亿只,环比减少0.08%,同比减少0.25%,同环比双减,较近五年均值低3.52%。
目前各环节库存低位,业者普遍看涨后市行情,预计8月下游环节入市采购量或有增加,加之中下旬下游储备开学前库存,市场流通速度或加快,市场整体需求量增加,利多鸡蛋价格。
后市预测
鸡蛋市场货源偏紧,预计短期内蛋价或将以震荡偏强走势为主。
(文章来源:生意社)