周三乌克兰农业政策部预计2023年的谷物和油籽收成为7900万吨，比上年至少增加700万吨。

乌克兰农业部长尼古拉·索斯基表示，5月份播种季节开始时，我们预计产量约为6300到6400万吨，后来将预测提高到6700万到6800万，然后又提高到7000万吨。过去两周，我们一直在谈论收成可能达到7900万吨左右，比去年至少多700万吨。

索斯基表示，农民不再关心产量和总产出，而是关心出售农产品的价格。非常重要的是，农户有机会以更高的价格出售，能出口多少很重要。乌克兰每个月需要出口500万吨谷物和油籽，但是迄今为止的(每月)出口量略高于300万吨。显然这是一个很大的差异，当存在如此显著的差异时，物流总是很贵而粮食很便宜，因为物流需求远远大于供给，因此需要平衡。这就是为什么政府对通过多瑙河和黑海的出口寄予厚望，因为出口多了，国内价格才能上涨。

此前，乌克兰谷物协会更新了对2023年收成的预估，将谷物和油籽产量预期值上调370万吨，达到8050万吨。

　　(文章来源：乌克兰农业部)