1、 小麦价格走势
2、小麦动态
近期，中储粮系统部分单位竞价采购2021年小麦引起市场广泛关注。市场人士认为，今年新麦价格高开高走可能性较大，未雨绸缪、提前预购纯属市场行为，既无需大惊小怪，也不宜过分炒作。
2021年3月份，国内主产区小麦短暂上行后逐步回落，市场供应充裕、加工消费平稳，小麦行情疲态略显;麸皮销售收入在一定程度上维护着面粉加工企业的基本收益，而饲料加工企业在小麦玉米之间大价差的背景下依旧保持使用小麦对玉米的高替代。进入4月份，小麦的消费格局不会有更多变化，而供给状况的不断改善将制约小麦的价格走势。
2020年夏粮上市以来，小麦市场价格“高开高走”，总体与2018年基本持平；但小麦消费数量和结构呈现“食用稳、饲用增、总量增”的特点。受玉米价格上涨影响，小麦饲用量明显增加，并创历史新高。近日，国家粮油信息中心首席分析师王晓辉在国家粮食和物资储备局的新闻发布会上表示，这种变化短期内利于消化超期储存小麦，对口粮安全影响有限。目前国内小麦库存充足，国家积极释放出明确的调控政策信号，小麦市场平稳有序运行。
4月12日，国家粮食交易中心公布了自2021年4月12日开始销售的最低收购价稻谷、最低收购价小麦、国家临储小麦的销售底价。与之前相比，2014年至2020年产最低收购价小麦销售底价提高60元/吨，至2350元/吨。2018年产的最低收购价稻谷(早籼稻、中晚籼稻、粳稻)的销售底价有所下调，其中粳稻销售底价下调幅度较大，为30元/吨，销售底价为2570元/吨。
据生意社了解，海关总署最新数据显示，2021年1季度中国进口小麦292.5万吨，增加131.2%。
自2021年4月12日起2014-2020年产国家临储小麦(国标三等)拍卖底价上调60元/吨，至2350元/吨，国家临储小麦拍卖底价上调将对麦价底部形成支撑，预计后期国内麦价重心将进一步上移。
2020年夏粮上市以来,小麦市场价格“高开高走”,总体与2018年基本持平;但小麦消费数量和结构呈现“食用稳、饲用增、总量增”的特点。受玉米价格上涨影响,小麦饲用量明显增加,并创历史新高。近日,国家粮油信息中心首席分析师王晓辉在国家粮食和物资储备局的新闻发布会上表示,这种变化短期内利于消化超期储存小麦,对口粮安全影响有限。目前国内小麦库存充足,国家积极释放出明确的调控政策信号,小麦市场平稳有序运行。
本周，国内小麦价格大多平稳，个别地区小幅上涨。4月21日，河北石家庄国标二等新小麦进厂价2560元/吨、衡水2530元/吨，山东德州2540元/吨、济南2550元/吨、菏泽2530元/吨，河南郑州2520元/吨、周口2500元/吨，周环比均持平;河北邯郸2580元/吨，河南新乡2520元/吨，均上涨10元/吨。
鲁冀地区国家临储麦库存量处于历史低位，周度投放量大幅下降，流通市场麦价呈现高位运行态势，各级储备小麦轮出成交情况好转。预计后期鲁冀麦价走势易涨难跌，底部支撑较为坚实。
目前小麦市场基本处于多空交织状态，虽然底价提高对市场体现利好，但由于市场供给充足、需求不旺，小麦价格仍涨跌两难。再有1个月时间新小麦即将上市，市场普遍对新小麦持看多预期。
4月，尽管临储小麦交易底价提高，收窄与市场价格之间差距，但由于下游消费不温不火，小麦行情弱势运行;原粮成本居高不下、面粉价格逐步下滑，企业经营收益全靠麸皮勉强支撑;月内，临储小麦交易规则两次调整，通过限定企业参与资格和提高交易底价来遏制投机行为。随着新季小麦成熟日益临近，市场关注重点全面转向收购前的准备，跑步入场的各类收购主体中不乏其他行业的身影。