现货方面全国平均鸡蛋价格在3.87元/斤,较29日涨0.02元/斤,涨幅0.52;其中山东蛋价在3.75-3.90元/斤,局部涨0.05元/斤;辽宁红蛋价格在3.50-3.93元/斤,个别跌0.06-0.10元/斤,产区平均价格在3.79元/斤,较29日涨0.01元/斤;
随着中秋节逐渐临近,食品厂备货结束,商超备货即将开始,现货价格回调后趋于稳定,但各环节仍有余货。随着中秋节的逐渐临近,鸡蛋现货价格即将进入回调周期。8月全国蛋鸡存栏12.997亿,环比7月小幅上涨。鸡龄结构中,在产蛋鸡、待淘老鸡占比环比下降,后备鸡占比增加。下半年新增开产量基本确定,淘汰量尚不明晰,因此下半年鸡蛋现货价格走势将更多的受到未来老鸡淘汰量的影响。若未来养殖单位增加老鸡淘汰量,将有效淘汰过剩产能,利多年底现货价格;反之则不利于年底现货价格。
(文章来源:光大期货)