1月11日,南京市鸡蛋国产的出厂报价为8.66元/公斤,无锡市鸡蛋国产的出厂报价为8.80元/公斤。
需求层面:需求低迷目前是压制蛋价的主要原因,节后需求季节性落差,部分居民节日备货尚未消化,因此鸡蛋走货缓慢。替代品猪肉、蔬菜和鸡肉价格均在下跌,也说明需求在节后的回落,同时对鸡蛋需求也不利。
(文章来源:生意社)