临近春节,宁波肉类市场情况如何?
日前,记者探访了宁波农副物流中心,发现猪肉、牛肉和羊肉的批发价格相比上月,平均每千克涨了2元至4元。“目前,市场内猪肉的批发价格在每千克44元至46元,牛肉每千克88元至90元,羊肉每千克66元至76元。”物流中心负责运营发展的邱经理说。
在消费市场方面,记者从宁波智慧价格平台了解到,孔浦菜市场、白鹤菜市场、联丰菜市场等市区农贸市场的鲜猪肉零售价格在每千克58元至64元,牛肉每千克86元至100元,羊肉每千克70元至90元。
据分析,春节前肉类需求逐渐增大,再加上产量、产地条件等多重因素,导致这轮猪肉、牛肉和羊肉价格的抬头。
价格虽然上去了,但由于消费的需求和偏好,这些肉类仍然十分热销。
“这两周猪肉的价格是上来了些,但销售量不减反增。”在联丰菜市场,一位姓王的猪肉摊摊主说。一旁的牛羊肉摊生意也很不错,下午五点左右,前来选购羊腿、牛肉卷和羊肉卷的消费者络绎不绝。而根据宁波农副物流中心数据,猪肉每日的出货量已达1000头。
“就目前来看,我市肉类市场供应充足,呈供销购需平衡态势,价格有所上扬。我们会做好市场运行监测,组织重点骨干企业加大猪肉调运力度,准备启动应急储备投放,全力做好市场供应保障工作。”市商务局商贸运行处相关负责人说。
(文章来源:中国宁波网)