春节过后直到清明之前，鸡蛋需求处于季节性淡季，市场购销清淡，蛋品出货不快，但蛋鸡产蛋率正常，鸡蛋供应稳定，鸡蛋市场货源仍充足，养殖户及蛋商仍有余货，3月鸡蛋现货整体处于低位窄幅运行。今年年后换羽鸡占比增加，叠加成本端高企，最新2月蛋存栏数据环比1月回升，但仍然在偏低位置运行，现货蛋价于成本线附近支撑较强。05合约3月末高位宽幅震荡，多空分歧较大，截止3月末，收盘价报4294元/500千克。

　　目前全国在产蛋鸡存栏在11.01亿只，环比增加0.15亿只，增幅为1.38%，同比下降6.30%。今年现货1月中旬冲高，高价蛋促使养殖户上鸡热度复燃，鸡苗订单剧增，传闻排单满至4月。不过，2020年全年蛋鸡补栏量明显低于往年，且春节后鸡蛋价格跌跌不休，持续维持在成本线下方，蛋鸡养殖场在高成本情况下持续亏损，淘汰意愿增强，预计下月在产蛋鸡存栏量或将下降。目前市场赌涨现象增多，养殖场有延淘及换羽情况。清明即将来临，鸡蛋市场短期内需求有所提振，且饲料成本高企，养殖端在高成本压力下提价意愿强烈，市场走货稍有加快，部分地区蛋商库存量也在缓慢减少，但是在鸡蛋上行的情况下，部分地区养殖户看好后市于赌涨刻意囤货，因此生产环节库存量有所增加，短期蛋价上涨空间有限。期货盘面多头情绪宣泄过后，存基差修复需求，高升水合约仍有下跌风险。对于养殖端的产业投资者来说，可择机卖出高升水合约套保。

　　截止3月末，全国商品代蛋鸡苗平均价格为3.80元/羽，较上周持平，当下鸡苗主流价格在3.5-3.8元/羽，个别小场粉鸡苗价格低至2.5元/羽左右，规模企业报价仍维持在4.2-4.4元/羽，当下种鸡场鸡苗订单大多排至5月份。鸡蛋价格持续处于低位震荡，养殖利润没有明显好转，养殖户资金方面压力大，补栏积极性不高，但是，目前饲料价格仍处于高位，种鸡场种蛋成本高，继续支撑鸡苗价格。预计短线蛋鸡苗价格仍以稳为主。

　　每年现货价格低点大概率都出现在3-4月份，春节后市场继续消耗前期集中采购的库存，采购需求低迷。而温度和湿度对产蛋率、蛋重、蛋壳品质和饲料的转化率都有较大影响，产蛋鸡舍最理想是在15-25度，最适宜的湿度是60%-65%。春季气候逐渐变暖，是产蛋的最佳季节，产蛋率为年内高点。根据鸡蛋价格的季节性规律，每年下半年现货价格通常先扬后抑，且涨幅将大于跌幅，整体重心将上移，当期鸡蛋供应主要受淘汰及新开产影响。

　　(文章来源：华联期货)