2020/21年制糖期截至3月底，除云南省外，其它省(区)大部分糖厂已收榨。本制糖期全国已累计产糖1012.02万吨(上制糖期同期981.18万吨)，其中，产甘蔗糖858.76万吨(上制糖期同期841.9万吨)；产甜菜糖153.26万吨(上制糖期同期139.28万吨)。

　　截至3月底，本制糖期全国累计销售食糖417.9万吨(上制糖期同期476.95万吨)，累计销糖率41.29%(上制糖期同期48.61%)，其中，销售甘蔗糖318.06万吨(上制糖期同期390.33万吨)，销糖率37.04%(上制糖期同期46.36%)；销售甜菜糖99.84万吨(上制糖期同期86.62万吨)，销糖率65.14%(上制糖期同期62.19%)。

　　中国糖业协会对全国重点制糖企业(集团)报送的数据统计：2020/21年制糖期截至3月底，成品白糖累计平均销售价格5240元/吨(上制糖期同期5707元/吨)，甜菜糖累计平均销售价格5134元/吨(上制糖期同期5644元/吨)，甘蔗糖累计平均销售价格5272元/吨(上制糖期同期5716元/吨)。3月份成品白糖平均销售价格5285元/吨，甜菜糖平均销售价格5139元/吨，甘蔗糖平均销售价格5330元/吨。

　　(文章来源：云南糖网)