周一，芝加哥期货交易所(CBOT)软红冬小麦期货市场收盘上涨，因为美国农业部发布的供需数据利多。

　　截止收盘，小麦期货上涨17.25美分到26.50美分不等，其中9月期约收高25.75美分，报收640.75美分/蒲式耳；12月期约收高23.50美分，报收647.25美分/蒲式耳；3月期约收高22.25美分，报收654.50美分/蒲式耳。

　　成交最活跃的9月期约交易区间在610.25美分到645.50美分。

　　美国农业部在7月份供需报告中预计所有小麦产量为17.46亿蒲式耳，低于分析师预测的18.47亿蒲式耳。

　　据美国农业部发布的作物周报显示，截至周日，冬小麦收割工作完成了59%，相比之下，五年平均进度为65%。

　　(文章来源：CBOT)