2011年3季度(7—9月)，国内小麦主产区收购价格总体呈现平稳态势，购销平淡，走势较为温和。

　　在国家控制物价的背景下，后市小麦价格仍将保持温和为主，尤其在2012年最低收购价大幅提高后，后市看涨心态得到一定支撑。第四季度，国内小麦市场的变动仍需重点关注市场供需面的变动以及国内外宏观经济形势、相关农产品市场的走势等。