据生意社数据监测，3月12-16日，2级硬质白小麦收购价周初为2123元/吨，周末价格为2122元/吨，微跌0.05%。国内主产区小麦收购价多数稳定，局部地区小幅调整；虽然小麦的饲料代替效应增强，但国家维持每周300万吨左右的库存小麦抛售，小麦市场保持稳定。生意社农副分社小麦分析师尤志华预计：小麦价格继续保持整体平稳运行态势，价格上调有限。