据生意社监测数据显示：近期生猪价格出现明显跌势，养殖户略显恐慌情绪，生猪市场价格由1月15日的16.93元/公斤跌至2月20日的15.84元/公斤，跌幅高达6.3 %。猪肉价格在年前的几个月时间里接连上涨，其上涨动力主要受年前节日气氛愈来愈浓，肉制品需求维持升势，加上部分养殖企业的惯性压栏待价，由此便导致猪肉市场供需紧张，进而影响其价格出现明显且短期持续性上涨。而近期，随着春节消费高峰的结束，国内猪肉消费略显疲态，全国生猪价格无法继续年前行情呈下跌势态，致使养殖效益持续缩水。自1月15日左右全国生猪价格大面积下滑，至今已一月有余。市场分析其价格快速走跌原因来看，一方面是节后终端消费人员返岗就业，导致其消费骤降；而另一方面由于猪肉近期出栏较为集中且体重一般较大，导致市场肉源较为充足；再加上部分屠宰企业有一定压价现象，养殖户出现恐慌心理加快其生猪出栏速度。纵观全国生猪市场，华中、西南地区价格下跌幅度较大，沿海地区如华东、华南地区肉猪出栏价较坚挺。而伴随着节后余味逐将散去，再加上后期各大院校陆续开学以及元宵佳节将至或将再次推升猪肉消费需求来看。生意社农副分社生猪分析师苏范认为：节后生猪需求展现低迷，猪肉疲弱行情仍将短期维持，但受后期需求提振跌幅将逐渐缩窄。