1月下旬以来,湖南省出现大范围寒潮和雨雪冰冻天气,对全省中药材生产带来不利影响,部分中药材因雨雪冰冻天气无法及时播种,部分育苗设施大棚因冻雨积雪等压垮变形,部分地区中药材遭受冻害。据湖南省气象台发布消息,湖南即将迎来一次强对流、大风和剧烈降温天气,21日起省内将有持续性低温雨雪冰冻天气。此次降温剧烈,最大降幅接近30℃,最低气温将降至-4℃。请广大药材种植户密切关注天气变化,及时做好防寒抗冻工作,特别要注意设施大棚做好除雪加固工作等各类防范工作。
一、基地安排专人值班
及时清 除棚顶积雪。若遇棚顶积雪无法清 除时(特别是连栋大棚),要采用破膜保架的特殊应急措施,全力保护棚架,尽量降低损失。棚架上有外遮荫设备的,要收起收紧外遮荫上的遮阳网,防止雪压毁坏。无冰冻的晴天或无寒风的白天,要及时做好铁皮石斛设施大棚内通风换气工作,切不可长时间闷棚;棚外要加盖薄膜等覆盖物保温,棚内底部要用塑料薄膜作围裙或加二道膜,以减少底部的冷空气侵袭;要堵塞缝隙,尽量减少缝隙散热。
二、持续做好雨雪冰冻天气应对
1.设立风障防护。可在药园北面、西面风口处搭建风障,风障材料以稻草帘等为佳,也可使用多层遮阳网、作物秸秆等材料,可有效预防、减轻冻害,减少枳壳等木本药材树体折断损伤。
2.覆盖防冻。可用薄膜、无纺布、遮阳网、稻草、秸秆、松枝等保温材料进行树体覆盖和田间地面覆盖,减少枳壳、吴茱萸等木本类药材树体与雨雪直接接触导致花芽损害,田间覆盖减少百合、黄精、玉竹、白术、湘艾等草本类药材冻害。
3.设施加固。加固遮荫棚、简易大棚等支撑结构较弱的防护设施,增加支撑密度,以防短时强降雨雪压垮设施结构。对于搭建的石斛、黄精、百合荫棚和白及、黄精、白术、百合垮塌风险较大的育苗设施,应优先保护荫棚和大棚骨架结构,必要时提前清 除覆盖的树枝秸秆或割破薄膜、遮阳网,减轻顶部载重。大雪前及时抓好百合、黄精、玉竹等药材覆盖稻草防冻工作,及时修补铁皮石斛破损大棚薄膜,严密封闭棚膜防止冷空气进入棚内;进行大棚多层覆盖保温。一般采用“大棚+中棚+小棚”或“大棚+中棚+地膜”的形式。对铁皮石斛、白芨等设施栽培中药材的大棚骨架进行加固。沿大(中)棚棚架纵向中轴线每隔2-3米用一根毛竹等支撑物对棚顶进行支撑加固,提高大棚棚架的抗压性,防止雪压倒棚。小棚上增盖草帘或遮阳网、无纺布等保温物;大棚增加一层边膜。
4.适时加温。采用设施育苗的中药材大棚和菌种养菌大棚,可采用多种措施实施临时加温,短时降雪量较大时,在保障人员安全前提下,及时巡查设施承雪情况,清 除过多积雪。
5.科学施肥。严寒冰冻天气,近地层存在明显低温区域,增施有机肥、磷钾肥,并及时抓好培土或追施速效氮肥,喷施0.2%磷酸二氢钾,撒施草木灰等措施可使中药材植株提高抵抗寒潮能力,使地下根茎免受冻害。对百合、黄精等要注意保暖防冻,可在畦面上覆盖稻草、杂草、树叶等进行防冻。因大雪易压弯或压断多年生木本药材树枝,枝弯、枝断均会加重木本药材冻伤。因此大雪过后要及时抖动树干,摇掉积雪,以保木本药材顺利过冬。
6.清沟排水。要抢晴天及时清 理田内三沟,确保排水畅通,避免雨水、雪水对露地药材和大棚药材的侵袭。确保化雪后的排水防渍可使中药材提高根系活力,促进植株恢复生机。霜冻将出现的夜间可临时采取烟雾防冻的措施,在木本药材或药园内每亩生3~4个烟火堆以形成烟雾,可防止霜冻的发生。铁皮石斛要控制好基质含水量,一般基质含水量控制在30%左右,喷水间隔可以2个星期喷1次,寒流来临前不能喷水。
7.病虫防治。受冻药材植株长势差,抵抗力较弱,易加重病虫害的发生。冻害发生后,各种药材都要特别注意及时喷药防治病虫害。早春解冻后,要加强土壤管理,进行浅中耕松土。中耕培土,能减少土壤水分蒸发,提高地温,可以保护药材根系和根颈不受冻害。当气温稳定在10℃以上时,要及早勤施薄肥,施肥主要以氮肥为主促进新枝叶的抽发,使其尽快恢复生长。
8.加强厂房管理。中药材产地加工厂和仓储设施要切实树立安全意识,遇雨雪冰冻天气要加强巡查,厂房特别是简易厂房和仓储设施屋顶出现较厚积雪的应立即组织清 除,下暴雪时应随下随扫,防止厂房和设施垮塌。
三、雨雪灾后及时采取恢复措施
(一)木本药材
1.除雪和土壤管理。大雪冰冻过后,及时清 理木本药材树上和树盘下的积雪,可用吹雪机吹除或扫帚、树枝侧面敲打等方式清 除树冠积雪。及时全园或树盘浅耕松土(切忌伤根),改善土壤通气,促发新根。
2.树体管理。已被冻雨影响树体结冰的,不宜强制除冰,以防树体和花芽二次机械损伤和伤口感染。劈折树枝的伤口进行清 理和防护,对折断或冻伤枝条进行修剪、清园和无害化处理。
3.及时修剪。对于受冻严重的树木,可在枯死部位以下1-2cm处将已枯死的枝条剪去,为新芽萌发做准备。对大的剪(锯)口要削平滑、用合适的保护剂保护伤口。对于直接暴露在强烈阳光下的骨干枝,应涂白或绑缚遮阳网防晒。
4.肥水管理。气温回升后,按照“勤施、薄施”原则,及时追施2-3次高氮低钾或其他优质商品水溶肥。
5.病虫害防治。受冻修剪完毕后要及时清 理枯枝落叶进行销毁。及时用石硫合剂、松酯酸钠或矿物油+杀螨剂+杀菌剂+杀虫剂等进行全园彻底消毒,防止病虫为害。新梢抽生过程中,及时喷药防治病虫害、保护新梢。
(二)多年生草本类中药材
1.及时清沟排渍。本次雨雪冰冻天气持续时间长,强度大,易引起冷害和冻害,平地或排水不畅的地块,应及时清沟,做到围沟与厢沟相通,保证排水通畅,降湿排渍,促进根系恢复生长,以减少冷害冻害造成的烂根、死苗。
2.尽早清 理生产药园。雨雪冰冻天气后,抓紧在晴好天气,及时清 理菊花等田间残枝,母种田及时施用有机肥和做好病虫害防控管理。黄精、玉竹、湘艾、白术等多年生中药材,要及时清 理生产药园,检查受损情况;对于确系整株冻死的,要将植株根部全部挖出,及时查苗补蔸,防止缺苗。一年生草本药材要及时中耕除草,促进根系和植株生长。
3.加强肥料管理。雨雪冰冻天气后,抓晴好天气和土壤墒情,对于黄精、玉竹、白及、葛根、虎杖、白术、湘艾等多年生中药材,结合中耕和田间覆盖,进行施肥;施肥可每亩施用10-20公斤15-15-15(N-P2O5-K2O)配方的复合肥,并可配合施用叶面肥。
4.及时查苗补缺。低温冻害易造成植株烂根、死苗,在气温回升后,应及时查苗补缺,缺免缺苗导致减产。受害较轻的,可利用分株、分蘖的方式在原穴补苗;受害较重的田块,通过苗床集中育苗后补种;受害特别严重的,可翻耕后重新播种。
5.加强病虫害预防。雨雪冰冻天气后,要喷施一些保护性的杀菌剂和杀虫剂等,防止病原菌和虫害从受冻组织侵染植株,做到及时预防,特别是针对地下病虫害侵染的预防,最大限度的控制病原菌和虫害侵染。
(文章来源:湖南省中药材产业联盟)