周末蛋价小幅下跌,表现偏弱。根据调研整理,截止9月1日粉蛋均价4.4元/斤,红蛋均价4.72元/斤。当前蛋价下,产区蛋鸡盈利情况较好。鸡蛋供应充足,压制蛋价上涨幅度有限。蛋鸡开产水平加速增加,小蛋过剩,价格偏弱;随着气温下降,蛋鸡产蛋率和蛋重逐步恢复,鸡蛋供应呈增长态势。另外,冷库蛋偏多,而食品厂拿货谨慎,冷库蛋出库压力较大。
进入9月鸡蛋旺季或逐步结束,待中秋前居民备货后,鸡蛋消费或快速下滑,消费“退潮”或致鸡蛋回落。同时,蛋鸡开产水平维持偏高水平,气温下降,鸡群产蛋性能上升,而待淘老鸡不多,鸡蛋供应量或继续增加,冷库蛋压制依然在,因此鸡蛋价格也将承受供应端的压力。
(文章来源:中泰期货)